Silvester 2014 sme sa rozhodli stráviť vo veľkom štýle. Spomedzi množstva lákavých ponúk sme si vybrali 4* Hotel Elizabeth v Trenčíne. Tento hotel je umiestnený hneď pod trenčianskym hradom a miestami sa takmer dotýka hradných skál. Pred dvoma rokmi prešiel rozsiahlou rekonštrukciou a nesie sa v secesnom šýle. Na recepcii bol veľmi ochotný personál, ktorý nám do detailu vysvetlil všetko, čo by sme mohli potrebovať. Priateľ si všimol v areáli hotela kaderníctvo a potreboval sa ostrihať. Recepčná ihneď zavolala do kaderníctva a dohodla termín. Služby teda hodnotím výborne. Izba bola krásna, zladená do teplých tónov s honosnými prvkami. Na nočnom stolíku čakal bonbónik (zjedla som aj priateľovi!)
Silvestrovský balíček stál 280€ pre dve osoby. Zahŕňal slávnostnú 5-chodovú večeru, prípitok Bentiannu, polnočný prípitok šampusu, večerný program, tombolu a i. Okrem silvestrovského večera zahŕňal ubytovanie na dve noci, neobmedzené využitie spa, dva lístky na hrad a 20€ poukaz na ďalšiu večeru/obed.
Večierok začínal o 19:00h, tak sme sa vyparádili a vyrazili do kaviarne Sissi. Usadili nás takmer pred parket, takže sme mali dobrý výhľad. Ďalšich hostí usádzali aj ďalej do reštaurácie, ktora bola prepojená s kaviarničkou. Tam vyhrávala cimbálovka. Hudobný hosť Petra Humeňanská a DJ boli priemerní, ale kvôli ním sme tam predsa neprišli. Zabaviť sme sa zabavili a nenudili sme sa. Takže poďme k večeri.
Na stole nás už čakala Bentianna (ak nepoznáte, je to veľmi dobrý slovenský výrobok, ktorý odporúčam piť s ľadom).
Ako prvé nám priniesli malú jednohubku, tlačenkovú paštétu s domácou majonézou.
Druhý chod bola terina z kačacích pečienok podávaná s brioškou. Opäť veľmi jemná, ľahko rozotierateľná. Bez chybičky.
Ďalší chod bol zubáč s cícerovým pyré a holandskou omáčkou. Veľmi ľahký pokrm, ktorý sa skvele dopĺňal s vínkom, ktoré sme si objednali.
Hlavné jedlo bola teľacinka obalená v šunke so zemiakovým pyré a šalviovou omáčkou. V omáčke bola cítiť hlavne koreňová zelenina a mäsko bolo lahodné, do ružova upečené. Ako hlavný chod slávnostnej večeri nám to prišlo trošku obyčajné, ale chuťovo perfektné!
Sladkou bodkou bolo tiramisu. Po štyroch chodoch som čakala niečo ľahšie, nakoľko porcie neboli malé. Aj keď tiramisu bolo chuťovo dobré, na môj vkus bolo príliš hutné a moja žalúdočná kapacita už nedokázala celý dezert dojesť. Dezert hodnotím ako najslabší chod.
Po polnoci nás čakala ešte kapustnica, ktorú som nevládala ani ochutnať. No priateľ ju hodnotí ako priemernú. My ľúbime s kyslou smotanou a tu chýbala.
Keďže DJ začal hrať šlágre, vybrali sme sa do reštaurácie, kde hrala cimbálovka. Na naše prekvapenie tam takmer nikto nebol, tak sme si trošku zatancovali a pomaličky sa odobrali do hajan.
Ráno mi priateľ vybavil malé raňajky na izbu, zatiaľ čo on si užíval poloprázdne spa.
V rámci 20€ kupónu na jedlo sme sa išli naobedovať do hotelovej reštaurácie. Ponúkli nám buď trojchodové menu s morčacími prsiami, alebo sme si mohli vybrať čokoľvek z jedálneho lístka a 20€ nám z účtu odrátajú. Táto možnosť nám prišla ako viac výhodná. Objednali sme si jelenie stehno so šípkovou omáčkou a slaninkovo žemľovou knedľou a dusené jahňacie kolienko podávané so zemiakovou kašou s pečeným cesnakom. Obe jedlá boli naservírované na nádherných veľkých tanieroch a chuťovo boli bezchybné! Ako pozornosť nám priniesli malé predjedlo - kuraciu tlačenku s domácim (ešte teplým) chlebíkom so zapečenými kúskami zemiakov. Ešte predtým, než sme začali jesť, čašník ma prekvapil prinesením horúceho, voňavého ručníka na umytie rúk. Štýlové!
Na záver musím prejaviť veľkú spokojnosť. Služby boli na vysokej úrovni, spa príjemné, interiér hotela veľmi pekný. Pri večeri o nás bolo postarané ako vo vatičke. Z vínnej karty nechýbalo v zásobách ani jedno víno. Čašníci dbali na čistotu pohárov. Každý chod automaticky predstavili každému jednému hosťovi. Raňajky boli bohaté, na požiadanie spravili omeletu podľa vlastného výberu. Všetko vyššsie spomínané sme mali za sumu 280€. Ak by ste si to rozrátali, z 280€ odrátajme 20€ za kupón na jedenie, ďalej odrátajme 2x60€ za vstupné na večierok, to je 140€. Za 70€ mala 1 osoba ubytovanie na dve noci, welness a raňajky v 4* hoteli. Viac ako výhodné! Odporúčam všetkým!
Hodnotenie:
+ služby, obsluha
+ cena
+ spa
+ poloha hotela a interiér
+ reštaurácia Elizabeth
- slabší silvestrovský program
