6. júna 2015

Čaj o piatej v Dubline


Hneď prvý víkend v meste som objavil najlepší spôsob ako stráviť poobedie v Dubline - Afternoon tea. Čaj priniesli do Anglicka v storočí 17-tom, servírovanie priviedli do dokonalosti v 19-tom a dnes si ho môže vychutnať každý. Afternoon tea je poobedné servírovanie čaju s pár sendvičmi a zákuskami na nádhernom trojpodlažnom servise.

“Nenavštíviť v Anglicku Hilton a je ako keby si tu ani nebol”. Toľko moja obľúbená historka o Kodetovi z úst Donutila. Tak som sa teda vybral do Hiltonu v Dubline (hotel Morrison, owned by Double Tree Hilton).

Jedná sa o najlepší pomer cena výkon v meste. Čaj vám neustále dolievajú a ako málokde v Dubline máte na výber aj čaje ovocné, kamilkové, mätové. Všetko z čerstvých listov. Základné podlažie tvoria sendviče s vajíčkovou pomazánkou, s údeným lososom a s curry kuraťom. Potom malé chlebíky so syrom a krevetami. Nasleduje domáci, ešte teplý scone (pre Írov to, čo pre nás makovka) s lekvárom a šľahačkou.

A na záver tucet mini dezertov od čokoládového pudingu v čokoládovej miske až po malé panna cotty s mangom. A toaleta v hoteli? Malé uteráčiky a krém na ruky. Presne tak to mám rád. Cena 19€ na osobu.


Cenovo najdostupnejší afternoon tea som našiel v Zest Cafe v shoppingu Dundrum (konkrétne v House of Frasier). Výhodou je rozsiahla terasa s krásnym výhľadom na celé mesto. Výhľady sú celkovo v Dubline rarita, pretože tu veľa výškových budov nie je. A aby som nezabudol, najväčší snobi si afternoon tea vychutnávajú s pohárom Möetu. Cena 14€ na osobu.


Jeden z top troch hotelov v Dubline. Skoro 200 ročný Shelbourn na St. Stephen’s Green. Tu na vás dýcha ten najväčší luxus. Čašníkov skoro viac ako hostí, klavirista a živé kvety. V júni majú ponuku zákuskov inšpirovanú životom princeznej Grace (hollywoodskej herečky, ktorá sa stala monackou princeznou v 50. rokoch). Takže všetko je ružové. Rezerváciu treba robiť dva týždne dopredu. A pozor, rezervovanú máte vždy len jednu hodinu. Cena 40€ na osobu.


Na fotkách môžu porcie vyzerať ako malé, ale podobne, ako Full irish breakfast, som nikdy nezjedol ani celý Afternoon tea. Všade vám ponúknu možnosť zabaliť zákusky a vziať si ich domov. Ja som túto možnosť pravidelne využíval a potom sa podelil po ceste domov s labuťami v parku alebo bezdomovcami v uliciach Dublinu.

Je to samozrejme drahý zážitok, ale veľmi pekný spôsob ako privítať priateľov v Dubline. Domáci tu radi oslavujú narodeniny alebo Deň matiek. Všetci sem do Írska prišli za lepším životom. Tak ho poďme žiť a naozaj si ho vychutnať. 



Tomáš
Hosťujúci blogger

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára