31. marca 2015

Mliečna ryža s kokosovým nádychom a jahôdkami

Ingrediencie (2 porcie):
- 100g guľatej ryže
- 200g mlieka
- malá konzerva kokosového krému (160g, Tesco výrobok)
- 2 lyžice kryšt. cukru
- jahody

Postup:
Prevaríme mlieko s cukrom. Pridáme konzervu kokosového krému a ryžu. Varíme na slabom ohni do zmäknutia a pomerne často premiešavame. Po uvarení dáme chladiť. Následne pridáme kúsky jahôd.


24. marca 2015

Maslo z medvedieho cesnaku

Čerstvo natrhané listy medvedieho cesnaku vydržia ledva týždeň v chlade. Ak ho máte tak veľa, ako ja, urobte si z neho bylinkové maslo. Takto Vám jemne cesnaková chuť vydrží aj niekoľko týždňov. A najmä, je to taaaaaaaaak dobrééé!!!

Stačí zmiešať zmäkknuté maslo s hrsťou medvedieho cesnaku a je to!